Nos Viandes

Ementa

Nos Viandes

Picanha Prime Angus

37,00 €

Côte à l'os fleur de sel

Costeleta de novilho Angus com flor de sal

41,00 €

Chateaubriand sélection premium Angus (2 pers.)

Chateaubriand seleção premium Angus (2 pers.)

86,00 €

Tomahawk Angus avec du sel de l'Himalaya

Tomahawk Angus com sal do Himalaya (2 pers.)

99,00 €

Escalope de veau crème champignons

Escalope de vitela com creme de cogumelos

32,00 €

Pavé de veau façon 100 Raisons

Posta à Mirandesa

34,00 €

Plumes de porc ibérique

Plumas de porco ibérico

33,00 €

Carpaccio de boeuf

Carpaccio de novilho

28,00 €

Ribeye argentin accompagné d'une sauce chimichurri

Bife de ribeye argentino acompanhado de molho chimichurri

36,00 €